あさりゆうみ

記事 3本

ベトナム生活、ベンチャー勤務、自給自足修行、山村での協力隊暮らしなど、自分なりの生き方を模索して右往左往した末に、現在は長野でライターと調理の仕事をしている。農家の夫が日々持ち帰る大量の規格外野菜たちを前に、「さあ、今日はどう料理してやろうか」と腕をまくるのが毎日の日課。